El dimarts 27 de setembre, a les 13 hores, tindrà lloc al Reial Cercle Artístic de Barcelona (c/Arcs nº 5, 1er) la presentació del llibre de Joaquim Deulofeu: "Emprendiendo la excelencia en el retail".
Joaquim Deulofeu és professor del màster en Organització i Enginyeria de la Producció i Direcció de Plantes Industrials (Engiplant), del màster en Project Management Industrial i de Serveis i del postgrau en Project Management Avançat de la UPC School.
És llicenciat i doctor en Economia i consultor en implantacions de la qualitat. Professor associat del Departament d'Organització d'Empreses de la UPC i director de l'empresa Qualitat Serveis Empresarials.
Aquesta obra trasllada al lector una alternativa de model de negoci d'acord amb les necessitats actuals d'un mercat cada vegada més exigent, canviant i en recerca de sistemes de gestió que ens condueixin a empreses sostenibles. A les seves pàgines es desenvolupa un model de nova gestió aplicat al sector del retail.