Las universidades y centros de investigación catalanes se consolidan como motores de innovación a escala europea, generando proyectos de referencia y un potente ecosistema tecnológico. En este contexto de disrupción, la Cátedra Telefónica UPC-UPF organiza la jornada “Conecta Innovación. Universidad, Empresa y Futuro”, que tendrá lugar el martes 2 de diciembre de 2025, a las 11 h, en el Auditorio Vèrtex de la UPC. El evento contará con la participación de Ferran Adrià, que presentará la metodología Sapiens, el sistema creativo que convirtió elBulli en un laboratorio de innovación único en el mundo.
Sapiens es un método basado en la comprensión profunda como punto de partida de cualquier proceso creativo. Adrià defiende que “sin comprensión no hay creación”, y demuestra cómo el diálogo entre disciplinas —desde la física hasta la gastronomía— puede generar soluciones disruptivas. La jornada ofrecerá herramientas concretas para conectar conocimiento, creatividad y gestión, con aplicaciones directas en entornos científicos, tecnológicos y empresariales.
La actividad se dirige a estudiantes, profesorado, personal investigador, doctorandos, emprendedores y profesionales de la gestión y la innovación que busquen un enfoque riguroso para llevar la creatividad a la acción. Para los doctorandos de la UPC, la sesión será certificable por el ICE y podrá formar parte del DAD.
Adrià, considerado uno de los innovadores más influyentes del mundo —y asesor de numerosas empresas líderes—, compartirá cómo la sistematización y la visión holística pueden abrir nuevos caminos en cualquier disciplina. Una oportunidad única para entender cómo transformar el conocimiento en innovación real.
El acto se organiza en el marco de la Cátedra Cognitive IoT Telefónica UPC-UPF y forma parte de las actividades de la Red de Cátedras Telefónica, una iniciativa que promueve la colaboración entre universidad y empresa para impulsar la innovación y la transformación digital.
Inscripciones a la jornada:
Jornada «Conecta Innovación. Universidad, Empresa y Futuro», con Ferran Adrià«