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Packaging Engineering

Postgraduate course. Face-to-face.

Presentation

4th EDITION
UPC School

En España, el sector packaging mueve alrededor de 17.500 millones de euros al año, representado por 1.500 empresas con una ocupación de 73.000 puestos de trabajo. El 43% de la facturación se concentra en Cataluña, donde están establecidas el 55% de las empresas, representando el 4% del PIB catalán.

El proceso de actividades o la cadena de valor que dan lugar al producto envasado comprende desde fabricantes de materia prima, fabricantes de envases y embalajes, fabricantes de proceso y envasado, equipos periféricos y final de línea y usuario final. En definitiva, contempla procesos presentes en casi todos los sectores económicos (químico, farmacéutico, alimentario, etc.). La dinámica de las empresas de gran consumo, que lanzan continuamente nuevos productos con los que diferenciarse de su competencia, hace que el packaging sea un sector altamente innovador. El avance tecnológico que experimenta el sector, con la aparición de nuevos materiales y procesos de fabricación, la innovación continua de las ingenierías de envasado y acondicionamiento de productos, implica la necesidad de disponer de profesionales formados en este ámbito. 

Esta formación te capacitará para analizar, evaluar y validar los nuevos diseños del packaging, seleccionar los materiales más idóneos en función de sus productos y aplicaciones y gestionar un proyecto de desarrollo de packaging, de forma integral. Todo ello, apostando por la innovación de nuevos materiales ecológicos para el envasado y el embalaje y por la mejora de la seguridad de los envases, con un diseño que aporte valor y diferenciación a la marca.

Aims

El posgrado va dirigido a todos aquellos profesionales que quieren desarrollar su carrera profesional en el sector del packaging, ya sea desde la óptica de la producción de materias primas, la fabricación de envases o los procesos de envasado y que requieren de una formación técnica que les permita tomar decisiones sobre estas cuestiones:
Analizar, evaluar y validar los nuevos diseños de packaging. Para ello los alumnos recibirán las herramientas que les permitirán seleccionar las geometrías y secciones de envase más adecuadas para cada aplicación, teniendo en cuenta el producto a contener, el uso y aplicación, los procesos de fabricación y acondicionamiento, el proceso logístico, todo ello siguiendo siempre los criterios de ecodiseño.

Definir y gestionar proyectos de desarrollo de packaging. Conocimiento de las fases de un proyecto de packaging desde la conceptualización, el desarrollo y la fase de industrialización incluyendo todas las validaciones técnicas y comerciales requeridas para garantizar el éxito de un proyecto de desarrollo de packaging, todo ello con una visión de transversal.

Seleccionar los tipos de materiales más idóneos en función de los productos y sus aplicaciones. A lo largo del posgrado se trabajan intensamente tanto los distintos materiales de envase entre los que se incluyen cartón compacto y ondulado, envases rígidos y semirrígidos de plástico, envase flexible, envase metálico y de vidrio, como las técnicas de transformación para la fabricación de dichos envases. Estudio y aplicaciones de los Biopolímeros como materiales de envase del futuro.

Adaptarse y potenciar la innovación tecnológica del sector. En el posgrado se busca ofrecer al alumno una formación completa, sólida y transversal como herramienta de adaptación a la evolución del sector del packaging potenciando la filosofía de trabajo de la “open innovation”.

Content

Subjects

The New Challenges of Packaging
2 ECTS. 14 teaching hours.
The Basis of Design and Project Management of Packaging
3 ECTS. 26 teaching hours.
Plastic materials
2 ECTS. 14 teaching hours.
Interaction environment - products - packaging
2 ECTS. 14 teaching hours.
Flexible packaging
4 ECTS. 32 teaching hours.
Container plastic rigid and semirigid
4 ECTS. 32 teaching hours.
The Cartons Compact and Wavy
4 ECTS. 32 teaching hours.
Other Family's Packaging
3 ECTS. 26 teaching hours.
Packaging and logistics
2 ECTS. 20 teaching hours.
Final Project
4 ECTS. 25 teaching hours.
The UPC School reserves the right to modify the contents of the programme, which may vary in order to better accommodate the course objectives.

Management & Faculty

Academic management

  • Bertomeu Camós, Manuel
    Managing Director BIP Barcelona Institute of Packaging

Teaching staff

  • Aran Gracia, Oriol
    Ingeniero Industrial, especialidad Mecánico de Estructures, por la Universitat Politècnica de Catalunya. Actualmente es Responsable de packaging de Aguas en Font Vella y Lanjarón (DANONE WATERS SPAIN). Combina esta tarea con la de Responsable de innovación en el departament d' I+D. Anteriormente ha trabajado como Responsable de la oficina técnica de Bericap España y como Responsable de desarrollo de proyectos de packaging en Coty ASTOR.
  • Bautista Pérez, Lorenzo
    Graduado en Ingeniería Química por la Universidad de Barcelona. Máster en Tecnología de Pinturas por el Instituto Químico de Sarrià y Doctor en Ingeniería Química por la Universidad Politécnica de Catalunya (Laboratorio de Ingeniería Química de Superficies. Programa de Doctorado de Polímeros y Biopolímeros). Actualmente es el Responsable de la Unidad de Tecnologías de Superficie en el Departamento de I+D de Materiales Avanzados del Centro Tecnológico Leitat.
  • Bertomeu Camós, Manuel
    Managing Director BIP Barcelona Institute of Packaging
  • Clemente Escuin, Antonio
    Técnico de Laboratorio del Departamento de Ingeniería Textil y Papelera de la Universitat Politècnica de Catalunya.
  • Coll Torrent, Pere
    Licenciado en Ciencias Físicas por la Universidad Autónoma de Barcelona. Desde 1985 está trabajando en Enplater Group, empresa dedicada a la fabricación y conversión de embalaje flexible, donde ha desarrollado funciones de Jefe de Planificación y Control de la Producción, Jefe de Producción y actualmente es Director de Ingeniería y de I+D+i. En Enplater es miembro del Comité de Innovación, del Comité Industrial y del Comité de Dirección. Es vocal en la Junta del Clúster de Packaging de Cataluña.
  • Cortés Grau, Francesc
    Ingeniero superior industrial, especialidad eléctrica por la Universitat Politècnica de Catalunya. Tiene 27 años de experiencia en robótica industrial, donde ha trabajado en procesos de soldadura, pintura, montaje, manipulación, sensórica, inspección o mecanizado en sectores como el automóvil, aeronáutica e industria manufacturera en general. Los proyectos ha sido desarrollado en diferentes países como Brasil, Argentina, China, Corea, Japón, Australia, Irán, Turquía y diferentes países europeos. En la actualidad trabaja como investigador sénior en el área de robótica en el centro tecnológico LEITAT. Es profesor del Máster en producción automática y robótica, que imparte la Fundació CIM.
  • Cusola Aumedes, Oriol
    Doctor en Ingeniería Industrial por la UPC. Profesor en la Escuela Superior de Ingenierías Industrial, Aeroespacial y Audiovisual de Terrassa, ESEIAAT. Miembro del grupo de investigación CELBIOTECH en Ingeniería Papelera y Gráfica de la Universidad Politécnica de Cataluña.
  • Delgado Molina, Manuel
    Corporate Purchasing Director at Henkel Degree in Physics, University of Barcelona
  • Escamilla Monell, Marta
    Degree in Environmental Science from the University of Girona. Head of Environment Unit LEITAT.
  • Fortuny Cuadra, Aleix Heribert
    Degree in Chemistry from the Universitat Autònoma de Barcelona. Packaging Engineer by the Instituto Químico de Sarriá (IQS). He has 10 years of experience in the world of Packaging Engineering developing different roles, Technical Quality Control Packaging at Merck and Responsible Packaging Quality Assurance at Mylan Pharmaceuticals. At this moment, he works as Packaging Engineer at BIP-Leitat. He has also collaborated in the Master of Pharmaceutical and Pharmaceutical at CESIF.
  • Galindo Anguera, Magí
    Ingeniero Técnico Industrial en Electrónica por la Universidad Politécnica de Cataluña. Master level in Rapid Prototyping and Manufacturing, University of Louisville, USA and SME. Director técnico y científico del IAM3DHub (International Advanced Manufacturing 3D Hub). Manager del área de RP y RM del Centro CIM. Adjunto a Dirección y responsable del área de Fabricación Aditiva el Centro Tecnológico Eduard Soler. Coordinador de Investigación e ingeniero principal de la Unidad de Diseño y Desarrollo Industrial del Leitat.
  • Mengibar Rivas, Antonio
    Ingeniero Industrial por la Universitat Politècnica de Catalunya. Director Técnico y I+D en Antonio Mengibar, S.A
  • Nerin de la Puerta, Cristina
    Dra. en Ciencias Químicas por la Universidad de Zaragoza. Catedrática de Química Analítica en la Escuela de Ingeniería y Arquitectura (EINA) de la Universidad de Zaragoza. Directora del Grupo Universitario de Investigación Analítica (GUIA). Miembro del Instituto de Investigación en Ingeniería de Aragón (I3A). Miembro de WG Recycling in CEF Panel in EFSA hasta Julio de 2018. Miembro de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AECOSAN) de 2010 a 2015. Autora de más de 320 publicaciones científicas. Directora de 37 Tesis Doctorales y 5 más en proceso.
  • Nesweda Viñas, Manuel
    Ingeniero Electrónico, Ingeniero en Organización Industrial y Posgrado en Aplicaciones Industriales del Láser por la Universidad Politècnica de Catalunya. Sales Manager Spain & Portugal en CCL Label, empresa líder en soluciones de etiquetado innovadoras y de alto valor añadido. Anteriormente ha desarrollado funciones de Dirección de Proyectos y Business Developer en diferentes empresas, Fuji Seal, Simon Tech, Naia Tech, Grupo Asesa y Promaut.
  • Olivares López, Santiago Ramon
    Ingeniero Industrial por la UPC (Escuela Téc. Sup. Ingenieros de Terrassa). Trabaja actualmente en NESTLÉ España SA como Responsable de Packaging para la Región Ibérica.
  • Osuna Barcia, Rafael
    Ingeniero Industrial en Organización Industrial e Ingeniero Técnico Industrial por la Universidad Politécnica de Cataluña. Máster en Dirección de Proyectos por La Salle - URL y Postgraduado en Packaging Engineering por el IQS - URL. Ha sido ingeniero de proyectos de Envac Ibérica. Desde 2004 es Packaging Manager a S.A.DAMM, liderando un equipo multidisciplinar en la evaluación, desarrollo e implementación de nuevos productos.
  • Schmid, Markus
    Graduate in business administration. Holds a diploma degree in Food Technology and a master degree in Food Processing from the University of Applied Sciences Fulda as well as a Doctor´s degree from the Technical University of Munich, Germany. As Professor at Albstadt-Sigmaringen University his major research and teaching areas are in the field of Process Technology and Process Design in Life Sciences with emphasis on food preservation and food packaging technology.
  • Serrano Pacheco, Jorge
    Licenciado en Ciencias Ambientales por la Universidad de Alacalá de Henares. Coordinador de Prevención y Servicios a empreses en ECOEMBES.

General information

Credits
30 ECTS (235 teaching hours)
Start date
Classes start:08/11/2018Classes end:14/06/2019Programme ends: 20/09/2019
Timetable
Thursday  18:30 to 21:30Friday  16:00 to 21:00
Taught at
Tech Talent Center
C/ de Badajoz, 73-77
Barcelona
map
Contact
Telephone: (34) 93 112 08 35
Degree
Postgraduate diplomas issued by the Universitat Politècnica de Catalunya. Issued pursuant to art. 34.1 of Organic Law 4/2007 of 12 April, amending Organic Law 6/2001 of 21 December, concerning Universities. To obtain this degree it is necessary to have an official. Otherwise, the Fundació Politècnica de Catalunya will only award them a a certificate of completion.

In the case of having a foreign degree check here.
Virtual Campus
The students on this Postgraduate course will have access to the My_Tech_Space virtual campus, an effective work and communication platform for students, lecturers and course directors and coordinators. My_Tech_Space allows students to find background material for their classes, to work in teams, ask their lecturers questions, consult their marks, etc.
Employment service
Students can access job offers in their field of specialisation on the My_Tech_Space virtual campus. Applications made from this site will be treated confidentially. Hundreds of offers appear annually of the UPC School of Professional & Executive Development Employment service .The offers range from formal contracts to work placement agreements.
Registration fee
5.200 €
The registration fee must be paid before the beginning of this Postgraduate course.
See the section Discounts, loans and financial aid for possibilities of advantageous financing conditions.

Applicants are given the option of making a voluntary €5 contribution when formalising their enrolment. As part of the UPC's 0.7% Campaign, this donation will go towards meeting charitable needs in developing countries.

0.7%

Language of instruction
Catalan / Spanish / English
Payment of enrolment fee
The enrolment fee can be paid:
- In a single payment to be paid within the deadline specified in the letter of admission to the programme
- In two instalments:
  • 60% of the amount payable, to be paid within the deadline specified in the letter of admission to the programme
  • Remaining 40% to be paid up 10 days before the starting date of the programme

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