Joan Simó: “El cànnabis és un mercat en creixement. Cal formació per liderar-ne les oportunitats de futur”

Joan Simó, biòleg i doctor en Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, dirigeix conjuntament amb Carlos Ferreiro una de les grans apostes formatives de la UPC School d’aquest curs: el postgrau en Tecnologies de Producció i Transformació del Cànnabis, que va començar l’11 de novembre amb totes les places exhaurides. Ens explica més detalls del postgrau i de l’auge del sector en aquesta entrevista.

Read more